włoska kawa są ludzie, którzy piją słynną już kawę "po turecku", która, nawiasem mówiąc, z Turcją nie ma kompletnie nic wspólnego.
A jeśli chodzi o ekspresy to ich wybór w sklepach jest rzeczywiście spory. Można tym samym kupować do woli. Przelewowe, ciśnieniowe czy może włoskie kafeterki? No cóż, każdy może wybrać taki, o jaki konkretnie komuś chodzi. Trudno byłoby tutaj cokolwiek komuś narzucać, bo każdy z nas ma swoje preferencje i przyzwyczajenia. I nich tak zostanie, bo gdyby wszyscy myśleli tak samo, nasz świat byłby po prostu nudny, a tak jest bardziej ciekawie.
A jaką kawę wybierać? No cóż, kawa włoska to na pewno ta, która nie ma sobie równych. A najlepiej to sprawdzić w pięknych okolicznościach, czyli we Włoszech. Czemu nie? Można bowiem już latem wybrać się na urlop na Półwysep Apeniński, a na pewno będzie nam dane spędzić cudowne chwile. Zawsze piękna pogoda, mili ludzie, dobre jedzenie i oczywiście pyszna kawa.
Dobrze rozpoczęty poranek to poranek pachnący
Wielu z nas nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia bez filiżanki świeżo zaparzonej kawy. Dobrze rozpoczęty poranek to poranek pachnący świeżym espresso, najlepiej w przytulnej kawiarni, przy dźwiękach spokojnej, łagodnej muzyki. Poranna kawa to chwila oddechu przed intensywnym dniem.
Tak, to zdecydowanie wizja idealnego początku każdego dnia, jednak rzeczywistość niezbyt często nam na to pozwala. Kto mógłby pozwolić sobie, by spędzać poranek w kawiarni, gdy w pracy szef czeka już na zaległy raport, a przed wyjściem z domu trzeba przecież jeszcze wyprowadzić na spacer psa. Dzieci czekają już też, by odwieźć je do szkoły. Kawiarnia pozostaje więc tylko niespełnionym porannym marzeniem.
To jednak nie powód, by rezygnować z dobrej porannej kawy. Ekspresy do kawy dają możliwość uzyskania w domu efektów jak od profesjonalnych baristów. Cappuccino, late czy może klasyczna mała czarna? Każda kawa włoska będzie w zasięgu naszej ręki, kiedy tylko poczujemy na nią ochotę. Wystarczy znaleźć ulubioną mieszankę ziaren i ekspres, który umili nam czas zapachem aromatycznej, świeżo parzonej kawy. Takie rozpoczęcie dnia zdecydowanie ułatwi nam podejmowanie kolejnych wyzwań!
Lubimy pić kawę bo stawia nas
Człowiek musi pić różne napoje, aby żyć. Ludzie zdolni są przeżyć dłużej bez jedzenia niż bez picia. Z pośród napojów rozróżniamy te, które spożywamy dla zdrowia i zaspokojenia pragnienia, jak wodę, zupy, mleko, kompot, napoje, herbatę. Jak i takie płyny, które spożywamy dla przyjemności i tu na początek listy wysuwa się kawa. Smakuje nam ona w różnych wersjach. Dla jednych osób najbardziej smaczna jest ta sypana, albo kawa włoska. Inni kupują ekspresy do kawy lub chodzą do kawiarni na kawę z ekspresu. Bo każdy ma inny gust i w związku z tym różne upodobania kulinarne. Lubimy pić kawę, bo stawia nas na nogi poprzez to, że dodaje energii. Energii naszemu organizmowi dostarcza zawarta w kawie kofeina, jak również cukier, gdy ktoś pije kawę posłodzoną. Jednak wiele osób woli pić kawę gorzką, bo lepiej wyczuwa jej smak oraz nie wprowadza do organizmu zbędnych kalorii pochodzących z cukru. Jedna płaska łyżeczka cukru, to 20 kalorii. Niby nie dużo, gdy ktoś słodzi jedną łyżeczkę do filiżanki kawy. Lecz, gdy ktoś inny słodzi pięć łyżeczek, bo są tacy ludzie też, to jest już 100 kalorii w jednym kubku.
Ekspres ciśnieniowy jest dość często
Owoce kawowca dostarczają światu ziaren kawy, która jest mielona i parzona. Z zaparzonej kawy powstaje energetyczny napój, za którym przepadają miliony ludzi na świecie. Nikogo nie dziwi kubek z kawą stojący na biurku urzędnika biurowego, nauczyciela w szkole, sprzedawcy w sklepie, czy lekarza w przychodni. Bo kawa stała się podstawowym napojem wielu ludzi w Polsce, jak i na świecie. Spożywana jest kawa w każdym rodzaju, jak kawa włoska, kawa po turecku, kawa z ekspresu i inne. Masowo kupowane są ekspresy do kawy przelewowe, ciśnieniowe, niskociśnieniowe, automatyczne, kapsułkowe, dzbankowe. Ekspres przelewowy jest takim urządzeniem, w którym wrzątek dozowany jest do pojemnika z kawą mieloną, a napar przesącza się przez filtr do dzbanka. Ekspres ciśnieniowy jest dość często nabywanym ekspresem. Przy jego pomocy przyrządza się kawę ze spienionym mlekiem do kawy. A na przykład ekspres automatyczny jest bardzo rozbudowanym urządzeniem. Zazwyczaj posiada on wbudowany młynek do mielenia kawy. Dzięki temu za każdym razem można mieć zaparzoną świeżą i aromatyczną kawę. Jeszcze innym rodzajem jest ekspres kapsułkowy. Jest urządzeniem automatycznym przygotowującym kawę przy pomocy zamkniętych kapsułek ze zmieloną kawą.
Ale jeśli ktoś chciałby rzeczywiście zainwestować
Na jakie ekspresy do kawy postawić, żeby być zadowolonym? Lepsze są przelewowe czy może raczej ciśnieniowe? No cóż, trudno jednoznacznie odpowiedzieć na to pytanie, bo przecież każdy z nas ma jakieś swoje preferencje i przyzwyczajenia. Jedni wybiorą więc ekspres przelewowy, a inni kupią ciśnieniowy. Nawiasem mówiąc, te ostatnie cieszą się coraz większym zainteresowaniem kupujących. No cóż, dzięki tego typu urządzeniom można w domowych warunkach parzyć taką kawę, jaką serwują w kawiarniach. Już za kilkaset złotych można nabyć niezły ekspres ciśnieniowy i wcale nie trzeba przepłacać. Ale jeśli ktoś chciałby rzeczywiście zainwestować w sprzęt z najwyższej półki, też może to przecież zrobić.
A jaką kawę kupować? Lepsza jest kawa włoska czy może niemiecka? I znów nie odpowiemy jednoznacznie na to pytanie Nawiasem mówiąc, zależy to od gatunku kawy, a nie w jakim kraju ją kupujemy. Ale skoro już mowa o kawie, to rzeczywiście Włosi uchodzą za jej znawców. No cóż, nie pozostaje nic innego jak tylko pojechać do ojczyzny Dantego i Petrarki i sprawdzić to. Czemu nie? Może zaplanować wakacje w Italii?